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Castagnata Gigante a Belvì: Si sa che l’Autunno è tempo di castagne e in questo video, girato durante l’evento “Autunno in Barbagia” a Belvì, vediamo come vengono cucinate nella tradizionale padella gigante. Una castagnata quasi da record!
Autunno in Barbagia è un evento promosso annualmente dalla Camera di Commercio di Nuoro. L’intento di questa manifestazione, che si svolge ogni anno da Settembre a Dicembre, è quello di valorizzare e presentare al pubblico tutte le ricchezze gastronomiche, culturali e paesaggistiche di 32 paesi dell’entroterra sardo. Il visitatore che deciderà di avventurarsi in una o più tappe di “Autunno in Barbagia“, ritroverà paesi in festa, pronti ad accogliere i turisti e offrire loro i migliori prodotti enogastronomici e un assaggio delle loro più antiche tradizioni.
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